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Carpaccio de courgettes

Carpaccio de courgettes

Encore une recette facile et tellement fraîche pour cette été caniculaire !... Ingrédients : 2 ou 3 grosses courgettes 1 citron non traité Huile d'olive Fromage de chèvre ( type Féta ou frais, selon préférence ) Basilic, persil. sel poivre Laver les courgettes,...

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Tarte Tatin aux tomates cerises

Tarte Tatin aux tomates cerises

D'une simplicité et tellement bon ! Voici une recette incontournable de cet "été" !... Ingrédients : Une pâte brisée ( voir mes recettes précédentes ) Des tomates cerises Huile d'olive Vinaigre Balsamique Miel Thym Préparation : Couper en 2 les tomates,...

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